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問題山積みの航海へ 酒田いか釣り船団出航 【海と日本プロジェクトin山形2022#02】
およそ8か月に渡ってスルメイカ漁を行う船団の出航を見送る出航式が山形県の酒田港袖浦ふ頭で行われました。 今年は世界情勢などが影響し、これまでになく問題が山積みの船出となったようです。 船員とその家族は長い航海に別れを惜しみながらも、大漁と無事に帰ってくることを約束し、7隻の船は出航。 捕れたイカは船内で急速冷凍され、高鮮度の「酒田船凍いか」として高い人気を誇っています。
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