11月4日(月)、鶴岡市総合福祉センターにこふるで『さばける塾@山形』が開催されました(^-^)
この日は鼠ヶ関の民宿「咲」のご主人、佐藤先生を講師にお招きし、家庭で簡単にできるさばき術や料理を伝授していただきました。
今年は定員数を大幅に超える申し込みがあり、残念ながら先着順となってしまいましたが、食卓に魚が並ぶ家庭が少なくなっている現代、まだまだ魚に興味を持っている方が沢山いるんだなと、一人で勝手に安心してしまいました(^^)
これからも老若男女問わず、魚に興味を持ってくれることを願っているところです(^-^)
イベント名 | さばける塾@山形 |
参加人数 | 24名 |
日程 | 11月4日(月) |
場所 | 鶴岡市総合福祉センターにこふる |
主催 | 日本さばけるプロジェクト実行委員会 |