海の魅力満載！海のマルシェ　海と日本プロジェクトin山形2021#17 | 海と日本PROJECT in 山形

山形県酒田市で「海のマルシェin酒田」が開催されました。

庄内浜テロワール実行委員会（海と食の地域モデルin庄内浜実行委員会）などが今年初めて行ったもので、食を通じて海の課題を考えてもらうことを目的としています。
会場では様々な庄内浜の海の恵みが販売されたほか、乗船体験、ワークショップなど様々な体験コーナーも出展されました。
会場のステージでは学生が考案した鯛を使ったメニューのコンテストが行われ、学生が海への思いを発表しました。

庄内浜テロワール実行委員会の「豊かな海を次の世代に残すために何ができるのか。感じてほしい」との思い。私たちも考えていきたいですね。