【開催終了】”オンライン”さばける塾 2020‼≪参加者募集≫ | 海と日本PROJECT in 山形

おさかな、さばける？

自分で魚をさばいて料理ができると、レパートリーも増えて嬉しくなりますよね♪

チャレンジしていただく食材は「イカ」!

今年はオンラインでの開催となります。

加茂水族館 魚匠ダイニング 沖海月の須田剛史料理長を講師としてお迎えし、

今回一緒に作っていただくメニューはこちら↓

「お米とイカで黄金餅の雑煮風」

使用食材

・お米（雪若丸）　・餅　・真イカ（イカであればＯＫ）

・あんこ　・人参　・大根　・青い野菜

・砂糖　・片栗粉　・白味噌　など

イカを使った料理を伝授していただきます(^^)

この機会に「さばける女子」「さばける男子」に変身してみませんか？

詳細・応募フォームはコチラをクリック☆

ご応募、お待ちしております(^O^)／